绿色环保农业是指以生产并加工销售绿色食品为轴心的农业生产经营方式。积极发展绿色环保农业，已成为迎接国际挑战的战略举措。同时，目前“黑色农业”这种经营方式往往高度依赖大型农机具、化肥、农药，不但消耗了大量不可再生的能源，也造成土壤流失、空气和水污染等恶果。而发展环保绿色农业则可以从根本上解决这些问题。绿色环保农业以“绿色环境”、“绿色技术”、“绿色产品”为主体，促使过分依赖化肥、农药的化学农业向主要依靠生物内在机制的生态农业转变。